25 octobre 2016

Le goût de l’or

La ville de Kanazawa, au Japon, est réputée pour sa production de feuilles d’or depuis la fin du XVIe siècle. D’une finesse extrême, de l’ordre de 0,1 à 0,125 millièmes de mètres, elle est appliquée sur tous types d’objets ou intégrée dans des produits de beauté. On va jusqu’à la manger, appliquée sur des bonbons ou des glaces.

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